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El lado occupo de los complementos
Suplementos alimenticios frente a medicamentos: lo que realmente tomo
En el episodio 2, Laura nos explica qué es un complemento alimenticio y qué lo diferencia de un medicamento
Resumen
🔊 Este programa es un programa de información realizado por un profesional capacitado. Este es un consejo genérico y no es un diagnóstico personalizado. En todos los casos, le recomendamos que lo haga un ginecólogo y/o una comadrona para un seguimiento individualizado.
Lo que aprenderás en este episodio
¿Qué estoy tomando realmente?
- Lo que diferencia concretamente un complemento alimenticio de un medicamento;
- Por qué los complementos se venden sin receta y están menos controlados antes de llegar al mercado;
- Los principales tipos de complementos (nutrientes, moléculas pequeñas, complejos...);
- Qué significan las dosis y las indicaciones escritas en los frascos
- Por qué la dosificación y la absorción no son tan sencillas (CUD, microbiota, aditivos);
- En qué casos es útil contar con el acompañamiento de un profesional formado en micronutrición.
¿Complemento alimenticio o medicamento: cuál es la diferencia?
Laura nos recuerda que el complemento alimenticio es un producto alimenticio destinado a completar la dieta normal, mientras que el medicamento sirve para prevenir o tratar una enfermedad, o para establecer un diagnóstico, mediante una acción farmacológica, inmunológica o metabólica.
Para un mismo gesto cotidiano (tragar una cápsula), no estamos en absoluto en el mismo marco: el medicamento está estrictamente controlado antes y después de su comercialización, mientras que el complemento alimenticio solo requiere una declaración ante las autoridades (DGCCRF, ANSES) una vez que ya está en el mercado.
Esta diferencia en el control explica en parte por qué los complementos alimenticios son de venta libre y están disponibles en casi todas partes.
Para ella, el hecho de que no se evalúen como los medicamentos es un tema que requiere verdadera vigilancia: el hecho de que sean "naturales" o se vendan en farmacias no significa que deban tomarse sin reflexionar ni sin supervisión.
💡 Cifras clave
En Europa, laAutoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) establece un límite máximo de ingesta de 1000 microgramos al día para los folatos procedentes de suplementos en adultos.
¿Qué suplementos ve Laura con más frecuencia?
Laura distingue dos grandes tipos de suplementos:
- En forma de nutrientes : aminoácidos, ácidos grasos, vitaminas, minerales;
- En forma de moléculas pequeñas con fines fisiológicos: coenzima Q10, licopeno, sulforafano, etc.
También recuerda la diferencia entre:
- Suplemento unitario: una sola molécula activa;
- Suplemento complejo: varias moléculas en el mismo producto.
En el ámbito perinatal, Laura ve muchos complejos prenatales y posparto, con composiciones y dosis muy diferentes según los laboratorios.
👉 Esto complica la lectura de las etiquetas y aumenta el riesgo de duplicidades al tomar varios suplementos al mismo tiempo.
Dosis, vitamina B9 y absorción
Laura explica que las únicas menciones realmente sistemáticas son:
- Las dosis recomendadas por el laboratorio;
- La frase que recuerda que el complemento no sustituye a una alimentación variada.
👉 No existen recomendaciones globales sencillas para "todos los complementos", lo que obliga a cada persona a estar alerta, especialmente si se toman varios a la vez.
Laura insiste en la vitamina B9: al combinar ácido fólico y formas metiladas, la EFSA establece un límite de seguridad de 1000 microgramos al día en adultos, pero este límite no aparece claramente indicado en los frascos.
Subraya que el verdadero riesgo surge cuando tomo varios complementos que contienen B9 sin darme cuenta. Frasco por frasco, las dosis se mantienen dentro de los límites, pero al sumarlas pueden superar los niveles de seguridad y volverse problemáticas.
CUD, microbiota y aditivos: qué ocurre con el complemento en el cuerpo
Laura recuerda que lo que ingiero no es igual a lo que absorbo: solo una parte del nutriente es realmente absorbida por el intestino, el resto continúa su camino por el tubo digestivo.
Ciertas formas de hierro o magnesio se absorben muy mal (a veces alrededor del 10%): por eso las cápsulas tienen dosis tan altas, aunque la mayor parte no sea utilizada por el cuerpo.
Laura también llama la atención sobre los aditivos (dióxido de titanio, talco, excipientes) y sobre ciertas formas señaladas entre corchetes, que pueden corresponder a nanopartículas.
Cuanto más larga sea la lista de ingredientes y más llena de nombres difíciles de entender, más útil resulta hacerse preguntas.
¿Cómo orientarse en la práctica?
Para Laura, tomar las decisiones correctas por cuenta propia es complicado cuando se combinan varios suplementos o complejos.
Ella recomienda buscar el acompañamiento de alguien formado en micronutrición, con un enfoque integral e independiente de los laboratorios, especialmente en casos de embarazo, posparto o búsqueda de embarazo.
Ella ofrece algunas pautas sencillas para orientarse de forma autónoma:
- Seguir la recomendación de consumo indicada en el frasco;
- Evitar combinar varios suplementos sin verificar si hay duplicados;
- Revisar la lista de ingredientes y priorizar productos con menos aditivos;
- Desconfiar de los ingredientes entre corchetes y de los nombres muy técnicos que se repiten varias veces.
🔎 Definiciones útiles
Complemento alimenticio : producto alimenticio que constituye una fuente concentrada de nutrientes u otras sustancias y que se toma como complemento de la dieta habitual.
Fuente: Ministerio de Agricultura, ANSES
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Coeficiente de Utilización Digestiva (CUD) : porcentaje de un nutriente ingerido que es realmente absorbido por el intestino y no se elimina en las heces.
Fuente: Wikipedia
🎯 Actions concrètes
- Verifico la recomendación de consumo escrita en el frasco, incluso si me los ha recomendado un profesional de la salud;
- Evito tomar varios suplementos a la vez sin comprobar si hay duplicidad de vitaminas o minerales;
- Si no domino el tema, limito los suplementos complejos con muchas sustancias y prefiero elegir suplementos unitarios, sencillos y cuyo origen pueda rastrear;
- Reviso la lista de ingredientes y priorizo los suplementos con la menor cantidad de aditivos posible;
- Desconfío de los ingredientes entre corchetes y de los nombres que no entiendo, sobre todo si aparecen varias veces;
- Si estoy embarazada, en periodo de posparto o planeando un embarazo, consulto a un profesional formado en micronutrición antes de combinar suplementos
- Tengo presente que un suplemento nunca sustituye a una alimentación variada ni a un seguimiento médico
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Resumen
🔊 Este programa es un programa de información realizado por un profesional capacitado. Este es un consejo genérico y no es un diagnóstico personalizado. En todos los casos, le recomendamos que lo haga un ginecólogo y/o una comadrona para un seguimiento individualizado.
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Lo que aprenderás en este episodio
¿Qué estoy tomando realmente?
- Lo que diferencia concretamente un complemento alimenticio de un medicamento;
- Por qué los complementos se venden sin receta y están menos controlados antes de llegar al mercado;
- Los principales tipos de complementos (nutrientes, moléculas pequeñas, complejos...);
- Qué significan las dosis y las indicaciones escritas en los frascos
- Por qué la dosificación y la absorción no son tan sencillas (CUD, microbiota, aditivos);
- En qué casos es útil contar con el acompañamiento de un profesional formado en micronutrición.
¿Complemento alimenticio o medicamento: cuál es la diferencia?
Laura nos recuerda que el complemento alimenticio es un producto alimenticio destinado a completar la dieta normal, mientras que el medicamento sirve para prevenir o tratar una enfermedad, o para establecer un diagnóstico, mediante una acción farmacológica, inmunológica o metabólica.
Para un mismo gesto cotidiano (tragar una cápsula), no estamos en absoluto en el mismo marco: el medicamento está estrictamente controlado antes y después de su comercialización, mientras que el complemento alimenticio solo requiere una declaración ante las autoridades (DGCCRF, ANSES) una vez que ya está en el mercado.
Esta diferencia en el control explica en parte por qué los complementos alimenticios son de venta libre y están disponibles en casi todas partes.
Para ella, el hecho de que no se evalúen como los medicamentos es un tema que requiere verdadera vigilancia: el hecho de que sean "naturales" o se vendan en farmacias no significa que deban tomarse sin reflexionar ni sin supervisión.
💡 Cifras clave
En Europa, laAutoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) establece un límite máximo de ingesta de 1000 microgramos al día para los folatos procedentes de suplementos en adultos.
¿Qué suplementos ve Laura con más frecuencia?
Laura distingue dos grandes tipos de suplementos:
- En forma de nutrientes : aminoácidos, ácidos grasos, vitaminas, minerales;
- En forma de moléculas pequeñas con fines fisiológicos: coenzima Q10, licopeno, sulforafano, etc.
También recuerda la diferencia entre:
- Suplemento unitario: una sola molécula activa;
- Suplemento complejo: varias moléculas en el mismo producto.
En el ámbito perinatal, Laura ve muchos complejos prenatales y posparto, con composiciones y dosis muy diferentes según los laboratorios.
👉 Esto complica la lectura de las etiquetas y aumenta el riesgo de duplicidades al tomar varios suplementos al mismo tiempo.
Dosis, vitamina B9 y absorción
Laura explica que las únicas menciones realmente sistemáticas son:
- Las dosis recomendadas por el laboratorio;
- La frase que recuerda que el complemento no sustituye a una alimentación variada.
👉 No existen recomendaciones globales sencillas para "todos los complementos", lo que obliga a cada persona a estar alerta, especialmente si se toman varios a la vez.
Laura insiste en la vitamina B9: al combinar ácido fólico y formas metiladas, la EFSA establece un límite de seguridad de 1000 microgramos al día en adultos, pero este límite no aparece claramente indicado en los frascos.
Subraya que el verdadero riesgo surge cuando tomo varios complementos que contienen B9 sin darme cuenta. Frasco por frasco, las dosis se mantienen dentro de los límites, pero al sumarlas pueden superar los niveles de seguridad y volverse problemáticas.
CUD, microbiota y aditivos: qué ocurre con el complemento en el cuerpo
Laura recuerda que lo que ingiero no es igual a lo que absorbo: solo una parte del nutriente es realmente absorbida por el intestino, el resto continúa su camino por el tubo digestivo.
Ciertas formas de hierro o magnesio se absorben muy mal (a veces alrededor del 10%): por eso las cápsulas tienen dosis tan altas, aunque la mayor parte no sea utilizada por el cuerpo.
Laura también llama la atención sobre los aditivos (dióxido de titanio, talco, excipientes) y sobre ciertas formas señaladas entre corchetes, que pueden corresponder a nanopartículas.
Cuanto más larga sea la lista de ingredientes y más llena de nombres difíciles de entender, más útil resulta hacerse preguntas.
¿Cómo orientarse en la práctica?
Para Laura, tomar las decisiones correctas por cuenta propia es complicado cuando se combinan varios suplementos o complejos.
Ella recomienda buscar el acompañamiento de alguien formado en micronutrición, con un enfoque integral e independiente de los laboratorios, especialmente en casos de embarazo, posparto o búsqueda de embarazo.
Ella ofrece algunas pautas sencillas para orientarse de forma autónoma:
- Seguir la recomendación de consumo indicada en el frasco;
- Evitar combinar varios suplementos sin verificar si hay duplicados;
- Revisar la lista de ingredientes y priorizar productos con menos aditivos;
- Desconfiar de los ingredientes entre corchetes y de los nombres muy técnicos que se repiten varias veces.
🎯 Acciones concretas
- Verifico la recomendación de consumo escrita en el frasco, incluso si me los ha recomendado un profesional de la salud;
- Evito tomar varios suplementos a la vez sin comprobar si hay duplicidad de vitaminas o minerales;
- Si no domino el tema, limito los suplementos complejos con muchas sustancias y prefiero elegir suplementos unitarios, sencillos y cuyo origen pueda rastrear;
- Reviso la lista de ingredientes y priorizo los suplementos con la menor cantidad de aditivos posible;
- Desconfío de los ingredientes entre corchetes y de los nombres que no entiendo, sobre todo si aparecen varias veces;
- Si estoy embarazada, en periodo de posparto o planeando un embarazo, consulto a un profesional formado en micronutrición antes de combinar suplementos
- Tengo presente que un suplemento nunca sustituye a una alimentación variada ni a un seguimiento médico
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